一日農夫之「森林奶油」初體驗

活動開始日期: 2019-08-03 am 8:50 (星期六)
活動結束日期: 2019-08-03 約 pm 6:00 (星期六)
報名開始日期: 2019-07-11 am 10:00 (星期四)
報名截止日期: 2019-07-31 pm 3:00 (星期三)
活動報名人數: 18 人 / 每梯次
剩餘報名人數: 0
活動報名費用: 優惠價每人 NT$1,080 元 / 人

酪梨被金氏世界紀錄譽為最營養的水果,有「森林奶油」之稱。而且因為它油潤的質地,市面上發展出多種吃法,例如,濃醇香的酪梨布丁牛奶,風味獨特的酪梨切片問蒜頭醬油,不管甜或鹹,都能吃出健康,吃出美味,這次,就跟著高雄一日農夫,走進內門金竹社區,下田看看酪梨原貌,也細心捧回家,嚐嚐「森林奶油」的好滋味!

旗山圓富社區的阿嬤咖啡,是全台「最老」咖啡店,平均年齡80多歲的志工阿嬤們,用十足的熱情,接待每一位進門的客人。循著溫潤的咖啡香氣,彷彿看見,在時間刻下層層疊疊的皺紋背後,那種對人的關心,對生活的堅持,一股厚實又溫暖的阿嬤精神。

位於美濃最南邊的精功社區,除了融合當地客家風土民情外,至今仍保留許多雲南與緬甸等四國九族的多元文化色彩,尤其是高雄其它地區很少有的滇緬異國風味料理,特色就是口味偏酸甜、再加上微微的辣,吃起來特別清爽、健脾胃;其中最具代表性的就是雲南大薄片,豬頭皮要先烤過、冰鎮、再放上蒜酥、香料,跟著淋上特製的酸甜醬,最後撒上花生粉和香菜,光用看的,就口水直流,讓人食指大動。

曾被瑪雅人和阿茲特克人作為貨幣使用的可可豆,在現今世界,依然受到大家喜愛,採收後的可可豆,經過發酵、乾燥、烘焙、碾碎去殼、研磨精煉等繁瑣工序,才能成為巧克力。旗山南勝社區特別邀請可可豆達人,帶著大家體驗一場「可可遇見花」的手作課程,並藉著一杯醇厚的可可茶,為生活添加幸福的味道。

這一場「森林奶油」初體驗,只開放18人報名,心動嗎? 搶快喔!

  • 下田豐收採酪梨/森林奶油
  • 阿嬤ㄟ咖啡/早茶
  • 滇緬民族風味餐/天然植物香料
  • 異域文化開眼界
  • 米的故事/漫遊旗山碾米廠
  • 敘說百年香蕉進化
  • 手做「可可遇見花」
  • 香濃巧克力嚐鮮
  • 伴手禮:酪梨/白米(300克)/可可花茶包

特別提醒

  • 戶外活動建議穿著長袖、長褲、帽子等防曬防蟲衣物。
  • 響應環保,本梯次不提供塑膠袋與餐具,請自行攜帶餐具與環保袋
  • 本梯次需步行約10分鐘的上坡路段,才可抵達農田。
 
  • 報到地點:高雄市高鐵左營站彩虹市集出口7-11前集合
  • 報到時間:早上08:30
  • 出發時間:早上09:00
  • 注意事項:
    1. 遊程體驗各人感受不同,實際情況將以現場為主。
    2. 結束時間以活動實際狀況為主。
    3. 承辦單位得決定是否出團;若不出團,則退還費用。
    4. 若因天候、時令、安全等因素,承辦單位擁有變更旅遊行程及農事體驗(如採果)等權利。
    5. 為響應綠色環保,請參加人員自備環保杯、碗、筷及飲用水等。
    6. 高雄午後多有雨,使得農地泥濘,請參加人員自備雨鞋或另一雙鞋子,採果後可更換。
    7. 請參加人員穿戴袖套或長袖、長褲,以免採果時受傷。
    8. 採果會深入農田,請自備防蚊液。
    9. 遊客可自備塑膠袋或環保袋盛裝水果及DIY作品等,以維護環境。
  • 遊客若報名後,因故取消者,辦理情形如下:
    1. 旅遊開始前第31日以前取消報名者,賠償旅遊費用百分之10。
    2. 旅遊開始前第21日至第30日以內取消報名者,賠償旅遊費用百分之20。
    3. 旅遊開始前第2日至第20日期間內取消報名者,賠償旅遊費用百分之30。
    4. 旅遊開始前1日取消報名者,賠償旅遊費用百分之50。
    5. 旅客於旅遊開始日或開始後取消報名或未通知不參加者,賠償旅遊費用百分之100。
    6. 旅客不可將名額轉讓予他人。
如有問題請撥打活動洽詢專線,將有專員會您服務!
(星期一~星期五,早上9點至下午6點,中午12點~1點30分休息,謝謝)

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