高雄「一日農夫」行程豐富,來自美國、德國與日本等14國的90位外籍學生利用假日下鄉體驗,這群學生到美濃體驗客家擂茶、旗山包裹粽子與果園採果。曾包過水餃的外籍學生說,包粽子難度高,台灣的社區媽媽好厲害,人人都能包出漂亮粽子。中山大學華語中心安排外籍學生參加高雄市府農業局行程,上午安排客家擂茶與農村包粽子體驗,下午則是前往芭樂園採果。中午享用農村特色料理,包含番薯簽飯、花生豆腐、九層塔煎蛋、炒地瓜葉、泡菜炒粄條、客家小炒與香蕉清冰等菜色、飲品。

客家擂茶涵蓋20幾種材料,導覽人員指導外籍學生沖泡技巧,也將客家飲食精隨傳達出去。參與體驗後,一名波蘭學生購買擂茶粉,說要帶回去分享親友。在旗山糖廠社區包粽子的行程則考倒外籍學生,各類奇特造型的粽子現身,逗笑擔任幫手的社區媽嗎。來自俄羅斯的安娜說,以前包過水餃,雖然有社區媽媽在旁示範,依然覺得包粽子比包水餃還要困難許多,社區媽媽包的粽子好漂亮。

旗山糖廠社區發展協會執行長曾渝媗指出,負責包粽子體驗與導覽旗山孔廟行程,社區已累積豐富接團經驗,但要接待外籍賓客還是會緊張,所幸這群學生很可愛,大家都玩得很開心。