初夏最夯的商品,你,玉荷包了嗎?

上個禮拜在立法院,跟我們花媽市長、蘇嘉全院長以及許多立委、民代共同做了玉荷包的行銷推廣,加上總統也透過直播來幫忙推介我們的玉荷包,真的是非常強大的推廣天團,所以今天我特別到產銷班關心玉荷包的採收跟出貨的狀況。

今年我們在採果集貨流程做了革新,
以往果農出貨作業十分耗時耗工,但在市府農業局與產銷班的共同努力下改為粒裝包裝及機器篩選,除了分級更精準外,也讓消費者有更多元的選擇及保障;除去不用的枝葉經過粉碎作為園區天然肥料,對環境的維護是很大的好處,最重要的是,讓農民省下不少的人力及時間成本。

此外,我們也希望跟農友們一起合作,透過冷鏈技術*的改良,讓不只是玉荷包,而是所有品質優良的農產,都能夠向國外拓展市場。

今天走訪果園,也趁機體驗一日農夫的田園樂,今年的玉荷包真的很好吃,我真的是邊採邊吃的「巡果園」,還沒吃到的朋友,真的要把握時間機會品嚐一下。
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*《冷鏈技術》
Cold Chain(冷鏈),是冷凍冷藏供應鏈的簡稱,泛指從原材料供應物流、食品工廠內生產物流、貯藏運輸物流至販賣銷售物流等各個環節中皆處於規定的低溫環境下,維持食品質量,減少食品損耗的技術。